Bouchées de champignons de Paris à la féra, tartare de féra et séré, par Frédérik Kondratowicz

La cuisine maison, n’est-elle pas le meilleur des médicaments ?

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Pique-assiette invite les Chefs

Émission diffusée le 1er mars 2014

Avec la participation de Frédérik Kondratowicz

Portrait de la semaine [12:48] : Le vinaigre balsamique

Pique-assiette / Annick Jeanmairet / © RTS et Papilles Prod’

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